Domaine du Clos des Garands
Fleurie en Beaujolais est situé au Nord du département du Rhône, au Sud de la Bourgogne.
Le Domaine du Clos des Garands comprend 6,18 hectares d’un seul tenant ouvert au Sud, bénéficiant d’un ensoleillement généreux sur des sols de sable granitique dans lequel le cépage Gamay s’exprime avec bonheur.
L’ancestralité reconnait que « Les Garants » est l’un des meilleurs terroirs de Fleurie. Grâce à son orientation, son sol, son cépage et surtout le vinificateur, le Domaine s’applique à mettre en exergue tout son caractère qui lui est propre : vins fins et élégants.
Tout au long de l’année, la vigne demande une attention particulière, observation en période végétative de façon à apporter les soins utiles et nécessaires au moment optimum dans le respect de l’environnement. Le Domaine adhère à la démarche de « Lutte Raisonnée ».
Après une récolte manuelle, la vinification s’effectue de manière traditionnelle. C’est à ce moment-là que le vinificateur apporte toute sa vigilance et son savoir-faire afin d’élaborer un produit avec son caractère et sa personnalité.
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– Une magnifique maison en pierre située dans le clos au cœur des vignes
12 voyageurs 5 chambres 8 lits 2 salles de bain
Ce logement paisible offre un séjour de détente pour toute la famille, entre amis pour de bons moments de partage et de plaisir.
– Un pavillon de 90 m2 pour 4 à 6 couchages à l’entrée du clos pour s’évader en toute tranquillité.
